Fiche poste MAITRESSE DE MAISON : 

Réalise les différentes missions de propreté en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Vient en support de l’équipe éducative lors de la prise des repas des enfants et assure le nettoyage des équipements utilisés.

Missions générales :

• Vérifier les températures des aliments et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Préparer les plats en fonction des différents régimes
• Aider à la prise des repas
• Débarrasser l’espace de restauration et procéder au nettoyage de la vaisselle et du réfectoire
• Laver et entretenir le matériel de puériculture et les sols
• Procéder au nettoyage du linge et entretenir la buanderie
• Plier et ranger le linge
• Désinfecter les matelas et nettoyer les dortoirs
• Dépoussiérer le mobilier et laver les sanitaires
• Vider les poubelles
• Vérifier l’état des stocks et veiller au réassort si nécessaire
• Savoir compléter les supports avec les anomalies constatées et en informer la hiérarchie